Aprašymas

Viduržemio jūros mitybos planas – tai 10 dienų planas su vidutiniu 1500 kcal kiekiu. Planas paremtas Italijos ir Graikijos bei kitų Viduržemio jūros regiono šalių, kuriose ilgiausia gyventojų gyvenimo trukmė, mityba. Plane rasite 10 dienų valgiaraštį su receptais, kalorijų kiekiu. Plano pabaigoje rasite mitybos patarimų. Svarbiausias plano principas – nedidelis sočiųjų riebalų kiekis. Viduržemio jūros mityboje leidžiami pilno grūdo produktai, ankštiniai, šviežios daržovės (pomidorai, cukinijos, baklažanai…). Taip pat valgoma šviežių vaisių, riešutų. Baltymų pagrindas – balta mėsa ir žuvis, jūros gėrybės. Vietoje cukraus saikingai vartojamas medus. Patiekalai gardinami tyru, nerafinuotu, šalto spaudimo alyvuogių aliejumi, jogurtu, iš prieskonių vartojami čiobreliai, rozmarinai, bazilikai, persilado mišinys (česnakas su petražolėmis).  Svarbu gerti pakankamai vandens. Leidžiama išgerti taurę sauso raudonojo vyno.

Ribojama raudona mėsa (galima kartą per savaitę), kiaušiniai – jų per savaitę leidžiama suvalgyti iki 4 vienetų. Patartina vengti baltų miltų gaminių, sočiųjų riebalų – sviesto, taukų, riebios mėsos.

Jei norite individualaus mitybos plano, kuris būtų sudarytas pagal jūsų poreikius, rašykite į el. paštą dalia@lieknabevargo.lt