Vis dažniau girdime, kad žarnyno sveikata daro didžiulę įtaką mūsų savijautai, o svarbiausia – svorio metimui. Gal esi pastebėjusi, kad net griežtai laikantis kalorijų deficito ar sportuojant, svoris nejuda? Gali būti, kad priežastis slepiasi ne ten, kur ieškai – tavo žarnyne.

Kodėl žarnynas toks svarbus?

Žarnyne gyvena trilijonai bakterijų, kurios reguliuoja ne tik virškinimą, bet ir imunitetą, nuotaiką bei netgi alkio jausmą. Jei blogosios bakterijos ima dominuoti, organizme kyla uždegiminiai procesai, gali atsirasti vidurių pūtimas, nuovargis ir… sustoti svorio kritimas.

Tyrimai rodo, kad žmonių, kurie turi daugiau gerųjų bakterijų, svorio metimas vyksta greičiau ir lengviau. O blogosios bakterijos gali netgi skatinti riebalų kaupimą – taip, jos „nurodo“ tavo kūnui kaupti atsargas! Taigi, jei nori greitesnių rezultatų, būtina pasirūpinti savo žarnyno mikroflora.

Kaip atstatyti gerąsias bakterijas?

Pirmiausia – mažiau cukraus ir itin perdirbto maisto. Jie maitina blogąsias bakterijas, kurios sukelia uždegimus ir lėtina medžiagų apykaitą. Net ir sveikais laikomi produktai gali būti klastingi – skaityk etiketes, nes pridėtinis cukrus dažnai slepiasi net ir jogurtuose ar duonoje.

Antra – daugiau natūralių, fermentuotų produktų, tokių kaip: ✔ Kefyras – turtingas probiotikais, gerina virškinimą, stiprina imuninę sistemą ir netgi gali padėti sumažinti potraukį saldumynams. ✔ Rauginti kopūstai – ne tik skanūs, bet ir tikras gerųjų bakterijų užtaisas. Beje, jų sultys taip pat labai naudingos! ✔ Kimči – aštrus, bet labai veiksmingas pagalbininkas tavo žarnynui. Be to, tai puikus būdas įtraukti daugiau daržovių į racioną. ✔ Natūralus jogurtas – be pridėtinio cukraus, su gyvomis bakterijų kultūromis. Puikiai tinka kaip užkandis ar net pagrindas įvairiems padažams. ✔ Miso pasta – Japonijos virtuvės pasididžiavimas, kuris ne tik praturtina skonį, bet ir maitina gerąsias bakterijas. ✔ Obuolių actas – nors ne fermentuotas produktas, tačiau gali padėti palaikyti žarnyno balansą ir reguliuoti cukraus kiekį kraujyje.

Papildomi patarimai

1️⃣ Skaidulos – gerųjų bakterijų maistas Nepamiršk skaidulų – jų rasi daržovėse, avižose, lęšiuose. Skaidulos yra kaip trąšos gerosioms bakterijoms, jos padeda joms daugintis ir stiprinti žarnyną. Geriausi jų šaltiniai – lapiniai kopūstai, brokoliai, sėlenos, chia sėklos ir ankštiniai augalai.

2️⃣ Pakankamai vandens Tavo žarnyno sveikatai būtinas pakankamas vandens kiekis. Jei negauni pakankamai skysčių, gali kilti vidurių užkietėjimas, o tai trukdo normaliai funkcionuoti gerosioms bakterijoms.

3️⃣ Mažiau streso Moksliškai įrodyta, kad stresas gali neigiamai paveikti žarnyno bakterijų balansą. Lėtinis stresas skatina blogųjų bakterijų dauginimąsi, todėl verta skirti laiko atsipalaidavimui – joga, meditacija ar net paprastas pasivaikščiojimas gamtoje gali turėti didžiulę įtaką.

4️⃣ Kokybiškas miegas Miegas yra neatsiejamas nuo geros savijautos, įskaitant ir žarnyno sveikatą. Jei tavo miego kokybė prasta, gali sumažėti gerųjų bakterijų kiekis ir sulėtėti medžiagų apykaita.

5️⃣ Probiotikai ir prebiotikai Jei su maistu gauni nepakankamai gerųjų bakterijų, gali pagalvoti apie probiotikų papildus. Tačiau nepamiršk, kad vien probiotikai nepadės, jei negausi pakankamai prebiotikų – tai yra maisto gerosioms bakterijoms. Prebiotikai randami svogūnuose, česnakuose, bananuose, topinambuose ir avižose.

Išvada

Žarnynas yra tavo slaptas ginklas, tad pasirūpink juo – ir rezultatai nustebins! Svorio metimas nėra tik apie kalorijų skaičiavimą, svarbu žiūrėti į visą organizmo veiklą kompleksiškai. Pradėk nuo mažų pokyčių, stebėk savo savijautą ir leisk savo žarnynui dirbti tavo naudai!

Dėl individualaus mitybos plano kreipkitės el. paštu: dalia@lieknabevargo.lt